介绍: 江户人对荞麦面情有独钟。虽说信洲是荞麦的名产地,但江户人认为他们才懂如何吃好荞麦面。本期节目将从制作、品味、创意、器皿等多个角度,介绍富含江…… 更多美之壶:江户的荞麦面介绍
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剧情内容介绍
美之壶:江户的荞麦面原名:美の壺:江戸の蕎麦,
江户人对荞麦面情有独钟。虽说信洲是荞麦的名产地,但江户人认为他们才懂如何吃好荞麦面。 本期节目将从制作、品味、创意、器皿等多个角度,介绍富含江户特色的荞麦面。
发布于2013年。由草刈正雄执导,集众多位礒野佑子等著名实力派明星加盟。并于2013-11-01(日本)公映的电影。
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美之壶:江户的荞麦面资源介绍
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本窗口寒气 2024-12-31
吃的时候会发出很大的声音,总感觉是在告诉邻居家里今天吃面
鹿泽柏 2024-06-12
看这部纪录片的时候人在贵州,想到贵州也有荞麦饭、荞麦窝头、荞麦糖馒头、荞麦粑粑……我估计日式荞麦面条我也会很喜欢!
ETOILE 2024-02-09
在**河边的偶遇记忆犹新 冷荞麦好吃 弹牙强韧
小巴不良 2021-06-04
***食的仪式感以及装饰感真是令人敬佩。一件平平无奇的东西往往就因为这样的仪式和装饰提升了格调,吊足了胃口
cc修文 2021-03-19
落语家的吃面表演真是令人印象深刻,不知得训练多长时间才能做到那种程度。
yk 2021-03-15
想吃新荞麦!想吃抹茶荞麦!想吃酢橘荞麦面!想吃荞麦味冰淇淋!
夏日的小西瓜 2020-11-04
3.8星。想在夏日吃冰冰凉凉的荞麦面!这个系列的纪录片多看看有助于提高美商呀。
和书籍来场约会 2020-08-02
一直很喜欢吃荞麦面,滑滑、凉凉、很有筋道&嚼劲;江户的新洲出产荞麦面,方正而细长,现揉、现打、现煮的荞麦面最美味; 江户前荞麦面:浅褐色 田园荞麦面:深褐色 更科荞麦面:白色,荞麦籽 新荞麦面:绿色,味道清淡 五十多种颜色,拌入樱花虾、番茄酱、紫苏叶、**等 蘸汁壶、蘸汁杯、调料碟 有空也去吃吃!
JinX 2019-10-08
想吃那家手工荞麦面🍜 P.S.也想体验在车站里站着吃面
下河迷人羊果朗 2019-04-22
器倒不错,仿佛有生命 关于“讲究”,我很有很多疑问